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La relación entre la dieta durante el embarazo y las alergias en los bebés es un tema que genera candentes debates. Veamos qué dicen los expertos y cuál es nuestra recomendación.
Desde que nuestros hijos están en el vientre materno velamos por su bienestar al nacer. Nuestro cuerpo se convierte en el principal proveedor de nutrientes y, por tanto, lo que comemos influye en su desarrollo. En este sentido, existen posiciones encontradas en cuanto a la influencia de la dieta durante el embarazo para prevenir las futuras alergias en el bebé.
Sin embargo, ¿qué hay de cierto en esto?, ¿cómo podemos asegurarnos de brindarles la mejor protección a nuestros pequeños desde el inicio? Eso es lo que develaremos a continuación.
¿La dieta en el embarazo previene las alergias en el bebé?
Según se advierte en una reciente revisión divulgada en la revista Frontiers in Inmunology: «En las últimas décadas, la alergia alimentaria ha surgido como la “segunda ola” de la epidemia de alergia con un número creciente de bebés y niños afectados por la enfermedad en todo el mundo.
Así que, en la búsqueda de soluciones para frenar esta enfermedad, surge la posible prevención de la alergia en el bebé desde el vientre materno a través de una exposición temprana a los alérgenos por medio de la madre. Pero, ¿funciona? Revisemos los trabajos que lo sostienen y qué opinan los que no apoyan esta relación.
Posiciones en contra
Algunos investigadores argumentan que aún no hay evidencias sólidas que apoyen la relación entre la alimentación en el embarazo y la prevención de las enfermedades como las alergias. Para comprender mejor esta posición, analizamos tres razones.
Aún no hay pruebas definitivas
Algunos estudios han sido inconsistentes o no concluyentes. Por ejemplo, un estudio publicado por la revista Canadian Medical Associaton Journal , sugiere que no hay suficiente evidencia para relacionar el consumo de maní durante el embarazo con la prevención de la alergia al maní en el bebé.
Esto está en sintonía con lo expuesto en un trabajo divulgado en la revista Nutrition, el cual tampoco encontró relación entre lo que la madre comía durante embarazo y las alergias de sus hijos.
Existen factores que complican los resultados
Hay quienes sostienen que las alergias son complejas y multifactoriales. Por ejemplo, es difícil ver solo el efecto de la dieta materna durante el embarazo como solución a las alergias, sin tomar en cuenta la influencia de la genética, del ambiente y del estilo de vida. De esta manera se explica en el libro Early Nutrition and Long-Term Health (2017).
Hay posibles fallas metodológicas
Algunos de los estudios muestran variaciones en los métodos de diagnóstico de las alergias y sus definiciones. Además, han tenido limitaciones en la recolección de los datos sobre la dieta de la madre. Esto puede afectar los resultados y hacer difícil la comparación entre ellos.
Por ejemplo, el ya citado trabajo publicado en Frontiers in Inmunology no pudo llegar a una conclusión firme sobre la relación entre las alergias del bebé y el embarazo porque los datos científicos eran inconsistentes. Hicieron un llamado a seguir investigando.
Ahora, ¿qué dicen los que han encontrado resultados positivos entre la dieta durante el embarazo y la alergia del bebé? Eso lo comentamos a continuación.
Resultados positivos
Un estudio publicado en la revista JAMA Pediatrics señaló que aquellas madres que consumían más frutos secos y maní durante el embarazo tuvieron bebés con menor riesgo de alergia a estos alimentos. Sin embargo, la relación es compleja y depende de otros factores, como el tipo de alergia y el genotipo del bebé.